Home | My account | Logout | Showroom | About Advientos -
DE
| EN
| ES
| FR
| IT
Build your Advent Calendar
Warning: Undefined array key "ultima_visita_28568-2421" in /home1/valviasc/public_html/advientos/destinatarios-publico.php on line 291
Warning: Undefined array key "ultima_visita_28568-2421" in /home1/valviasc/public_html/advientos/destinatarios-publico.php on line 291
, open the window number 1
(Last window on 24 December 2017)
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Warning: Undefined array key "ultima_visita_28568-2421" in /home1/valviasc/public_html/advientos/destinatarios-publico.php on line 375
[ Go to window 24]
| We would be glad to accept your support for Advientos project. Thank you! |
Window nº 7
| Mézeskalács házikó Hozzávalók Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg méz 10 dkg margarin 12,5 dkg porcukor 5 g őrölt gyömbér 5 g őrölt fahéj 5 g őrölt szegfűszeg 5 g kakaópor 50 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor 1 db tojás csipet só A ragasztáshoz: kristálycukor A kenéshez: tojás A díszítéshez: 2 db tojásfehérje 50 dkg porcukor Elkészítés: A tésztához a hozzávalókat jó alaposan összegyúrjuk. Viszonylag kemény, de jól formálható tésztát kell kapnunk. Én 1 napig pihentetem a hűtőben, szilikonos sütőpapírba bugyolálva, így szerintem könnyebb vele bánni, de ez elhanyagolható. A ház elemeit először megtervezem, majd sütőpapírból vágom ki. Akinek ez nehezebb, az vágja ki először kartonból, és illessze össze celluxszal, hogy működik e. A tésztát nyújthatjuk lisztezett deszkán/gránitpulton, de aki nem akar magának felesleges feszültségeket a tészta leragadása miatt, az az én módszeremet alkalmazva két szilikonos sütőpapír között könnyedén kinyújtja a tésztát, körülbelül fél cm vastagságúra, majd a sablonokat körülvágjuk, az elemeket tepsibe rakjuk és megkenjük őket tojással. Kb 200 fokon rövid idő alatt, addig sütjük, amíg az alja kicsit megbarnul. Ahogy a sütőből kivettük, azonnal megkenjük újra tojással. (Ettől lesz a tésztánk szép fényes.) Fontos, hogy a tészta egyenletes, sík felületen hűljön ki, hogy meg ne görbüljön. (Ha szeretnénk ablakokat is a házunkra, a tészta kihűlése után, a sütőpapíron hagyva olvasztott savanyú cukorkával, vagy karamellel kiöntjük az ablakainkat.) Az elemeket én olvasztott cukorral, azaz karamellel ragasztom össze. Ehhez a cukrot teflon bevonatú serpenyőben olvasztom fel. A türelmesebb emberek, illetve akik egyszerűbb házszerkezetet választanak ragaszthatják a díszítéshez való masszával is. Ha összeragasztottuk a tojásfehérjét jól kikeverjük a porcukorral. Fontos a massza állaga, hogy tudjunk belőle jégcsapokat is formálni, ezért a cukrot apránként szitáljuk a fehérjéhez és keverjük el kézi habverővel, közben ellenőrizzük, mennyire csöppen le. Vékony szájú nyomózsákba, vagy sütőpapírból rögtönzött tölcsérbe töltjük és tetszés szerint díszítjük házikónkat, illetve használhatunk színes cukorkákat, egyéb díszítőket. Jó munkát, szórakozást, kikapcsolódást, és sok sikert hozzá! Forrás: http://www.mindmegette.hu/mezeskalacs-haziko.recept/ Kép forrása_http://www.czinielcukraszda.hu/karacsonyi-finomsagok/mezeskalacs-haziko-nagy/887 |
|
Do you want a PDF copy of your Advientos, just to print in DIN A4 format? Ask to the creator of this Advientos
|
|||||||||||||||||||
|
 Advientos PDF DIN-A4 ref. 28568-2421 "2017" |
Contact the creator of this advents to send you a copy in PDF format! | |||||||||||||||||
Note: Those windows of the Advientos whose messages containing HTML code, videos or games may not be reproduced in the PDF copy satisfactorily | |||||||||||||||||||
| © Advientos 2007-2024 |  |