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6 May 2024, the calendar is ended.

(Last window on 24 December 2017)

Eine Handvoll Adventssterne schicke ich aus weiter Ferne....

Window nº 11
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Window nº 15
Orangencremepackung

Sie riecht nicht nur gut, sondern pflegt die Haut, ohne sie dabei zu strapazieren. Die in der Orange enthaltenen Fruchtsäuren beseitigen überschüssiges Fett. Honig wirkt dank seiner antibakteriellen Inhaltsstoffe entzündungslindernd.

Alles was man zur Herstellung braucht, sind drei natürliche Zutaten, die garantiert jeder Supermarkt bereithält:

einen Teelöffel Honig, eine halbe Orange und fünf Esslöffel Schlagsahne.

So einfach stellst du diese Maske her:

Zuerst presst du eine halbe Orange aus und gießt den Saft durch ein Sieb. Vermische einen Teelöffel des durchgesiebten Orangensafts mit dem Honig. Danach gibst du die Schlagsahne hinzu, verrührst alles gut, und schon ist die Pflegecreme fertig.

Window nº 2
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Window nº 10
Die Weihnachtsfahrt

Denkt Euch, ich habe das Christkind gesehen,
ich hab's überfahren, es war ein Versehen.
Ich hatte gerade die Äuglein zu,
ich träumte beim Fahren in himmlischer Ruh.

Das Christkind hat in dieser heiligen Nacht
Bekanntschaft mit meinem Kühler gemacht.
Später sah ich auch noch den Weihnachtsmann,
er feuerte grad' seine Renntiere an.

Ich überholte den langsamen Wicht,
doch sah ich den Gegenverkehr dabei nicht.
Ich wich noch aus, doch leider nicht Santa,
ein kurzes Rumsen und er klebte am Manta.

Am Ende sah ich auch den Nikolaus,
er stürmte gerade aus dem Freudenhaus.
Er kam ganz hektisch über die Kreuzung gelaufen,
wollt am Automaten neue Präser sich kaufen.

Mein Auto und mich hat er wohl nicht gesehen,
jedenfalls blieben von ihm nur die Stiefel stehen.
So ist die Moral von dem Gedicht,
Fahr zu schnell Dein Auto nicht.

Denn als ich zuhause war, da musste ich heulen,
mein schöner Wagen, der hatte drei Beulen,
vom Christkind, vom Niklas und vom Santa Claus,
ja, dieses Jahr fällt Weihnachten dann wohl aus!

Autor: unbekannt

Window nº 23
Die drei häufigsten Ursachen für einen Familienstreit zu Weihnachten:

1. Weihnachtsessen
2. Musikauswahl
3. Alkohol

Muss di nich argern, hett keenen Wert,
muss di blos wunnern, wat all'ns paseert,
muss jümmers denken de Lüüd sind nich kloog,
jeder hett Grappen un du hest se ock.

Muss di nich argern, is Unrecht di doon,
hau op'n Disch mol un glicks is vergoohn.
Koort is dat Leeven un lang is de Dood,
muss di nich argern, denn geiht di dat good.

Uebersetzung:
Musst dich nicht ärgern, (das) hat keinen Wert,
musst dich nur wundern, was alles (so) passiert,
musst immer nur denken, die Leute sich nicht klug,
jeder hat seine kleinen Fehler, und du hast sie auch.

Musst dich nicht ärgern, wenn dir Unrecht getan wurde,
Hau mal (mit der Faust) auf den Tisch, und gleich ist es vergangen.
Kurz ist das Leben, und lang ist der Tod,
musst dich nicht ärgern, dann geht es dir gut.

Window nº 16
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Window nº 6
Klingelingeling, der Nikolaus ist da

Ein schönes Kreisspiel vom Nikolaus.
Ein Kind ist der Nikolaus. Er wird z.B. mit einer Nikolausmütze verkleidet.

Der Nikolaus läuft im Kreis umher.

Dazu wird folgendes Lied gesungen:
(Meodie: Tuff, Tuff, Tuff, die Eisenbahn)

"Klingelingeling, der Nikolaus ist da.
Klingelingeling, wir freun uns ja!
Klingelingeling, noch einen Schritt.
Klingelingeling und du darfst mit."

Er sucht sich dabei ein Kind aus. Dieses nimmt er an die Hand und das Spiel geht weiter bzw. das Lied wird erneut gesungen und die beiden Kinder laufen als Schlange im Kreis herum.

So geht es immer weiter, bis alle Kinder bei diesem tollen Anhängespiel mitmachen.

Window nº 8
Zeit zu schweigen, zu lauschen,
in sich zu gehen.
Nur wer die Ruhe beherrscht
Kann die Wunder noch sehen,
die der Geist der Weihnacht
den Menschen schenkt,
auch wenn so mancher anders denkt.

unbekannter Verfasser

Window nº 20
Gegen zu viel Nascherei
aus der Weihnachtsbäckerei
hilft es, seinen runden Ranzen
nach den Ferien abzutanzen.

So behält man – mit Bravour!
Trotz Naschen seine Traumfigur .

© Elena Seefried

Window nº 24
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Window nº 13
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Window nº 4
Plätzchen backen mit Kindern

200 g Butter
1 Ei (Größe M)
100 g Zucker
1 Prise Salz
80 g gemahlene Mandeln
250 g Mehl
375 g Puderzucker
verschiedene Lebensmittelfarben
Zuckersterne
Mehl
Frischhaltefolie
Backpapier

Butter in kleine Würfel schneiden. Ei trennen. Butter, Zucker, Salz, Eigelb und Mandeln mit den Knethaken des Handrührgerätes verkneten. Mehl zugeben und mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten.

Mürbeteig zu einer Kugel formen, in Folie wickeln und ca. 1 Stunde kalt stellen.

Mürbeteig kurz durchkneten und auf bemehlter Arbeitsfläche ca. 5 mm dick ausrollen. Herzen in verschiedenen Größen (5 cm Ø,1 cm Ø) ausstechen, Teig immer wieder verkneten und ausstechen, bis alles verbraucht ist und auf 2 mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen.

Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: s. Hersteller) 10–12 Minuten backen.

Puderzucker und 9 EL Wasser zu einem glatten Guss verrühren. Jeweils 3 EL in ein Schälchen geben und mit unterschiedlicher Lebensmittelfarbe färben. Kekse mit dem Guss bestreichen. Mit Zuckersternen verzieren.

Window nº 7
Rezept

300 g gemischtes Trockenobst (Äpfel, Aprikosen, Birnen, Feigen, Pflaumen)
3/8 l Wasser
50 g frische Datteln
250 g Haselnüsse
je 75 g Zitronat und Orangeat
50 g Sultaninen
6 EL Kirschwasser oder Orangensaft
je 1 TL Zimt und Pfefferkuchengewürz
je 1/4 TL Fenchel- und Anissamen
1/2 TL Korianderpulver
100 g Roggenvollkornmehl
50 g Weizenvollkornmehl, mehr nach Bedarf
1/8 l Milch
1 TL Zucker
1 Würfel Presshefe (42 g)
2 EL Butter, mehr für das Backblech
1 EL Zitronensaft
1 TL Vanillezucker
1 Prise Salz
25 g ungeschälte Mandeln ....................................................................................................Das Trockenobst bei Bedarf entkernen, dann in einen Topf füllen. Das Wasser zugießen. Über Nacht stehen lassen. Am nächsten Tag das Obst 20 Minuten kochen. Abgießen; das Kochwasser auffangen und beiseite stellen.

Das Trockenobst in nicht zu kleine Stücke schneiden. Die Datteln vom Kern befreien und der Länge nach in Streifen schneiden. Die Nüsse grob hacken. Das Zitronat und das Orangeat fein hacken.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben. Mit den Sultaninen, dem Kirschwasser oder dem Orangensaft, Zimt, Pfefferkuchengewürz, Fenchelsamen, Anissamen und Korianderpulver mischen. Zudecken und stehen lassen.

Roggen- und Weizenvollkornmehl in eine Schüssel geben und vermischen. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Die Milch lauwarm erhitzen. 2 EL Milch und 1 TL Zucker verrühren. Die Hefe darauf krümeln und 5 Minuten stehen lassen, bis sie sich aufgelöst hat. Einmal umrühren.

Die aufgelöste Hefe in die Vertiefung gießen und mit etwas Mehl bedecken. Zudecken und an einem warmen Ort etwa 15 Minuten gehen lassen, bis die Mehldecke Risse aufweist.

Die Butter in einem Topf bei schwacher Hitze zerlassen. Die restliche Milch, die Butter, Zitronensaft, Vanillezucker und Salz zur Mehl-Hefe-Mischung geben. Kneten, bis der Teig glatt ist und sich vom Schüsselrand löst.

Den Teig zudecken und etwa 11/2 Stunden an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich sein Volumen verdoppelt hat.

Die Obstmischung unter den Teig kneten. Die Arbeitsfläche bemehlen. Den Teig darauf legen und zu einem Laib formen. Nochmals 30 Minuten gehen lassen.

Ein Backblech ausfetten. Die Mandeln überbrühen. Die Haut abziehen; die Kerne in den Laib drücken. Den geformten Laib mit etwas Mandelkochwasser bestreichen und im Backofen auf der unteren Schiene bei 160°C Umluft etwa 1 Stunde backen, dabei mehrmals mit dem Kochwasser bestreichen.

Ich stelle immer noch eine Schüssel mit kochendheißem Wasser rein.

Window nº 18
Weihnachtsmarkt ist aufgebaut,
Zuckerhäuschen wo man schaut.
Lichter zart mit warmem Schein,
dringen in die Herzen ein. Atmosphäre,
die man kennt, stiller Zauber im Advent.

geschrieben von Wiikkii

Window nº 22
Man nehme Tannenzapfen und schmücke sie mit bunten Filzkugeln.

Das können auch schon die Kleinsten.

Window nº 5
Glücksbringer

Am 4. Dezember, dem Namenstag der Heiligen Barbara, holt man traditionell Zweige von Apfel- oder Kirschbäumen, gibt diese in warmes Wasser und stellt sie neben den Ofen. Tragen die Barbarazweige bis zum Heiligen Abend Blüten, dann, so glaubt man, steht dem Glück im kommenden Jahr nichts mehr im Wege.

Window nº 12
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Window nº 9
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Window nº 21
Ernst Anschütz (1780-1861)

O Tannenbaum...

O Tannenbaum, o Tannenbaum,
wie treu sind deine Blätter!
Du grünst nicht nur zur Sommerzeit,
nein, auch im Winter, wenn es schneit.
O Tannenbaum, o Tannenbaum,
wie treu sind deine Blätter!

O Tannenbaum, o Tannenbaum,
du kannst mir sehr gefallen.
Wie oft hat nicht zur Weihnachtszeit
ein Baum von Dir mich hoch erfreut!
O Tannenbaum, o Tannenbaum,
du kannst mir sehr gefallen!

O Tannenbaum, o Tannenbaum,
dein Kleid will mich was lehren:
Die Hoffnung und Beständigkeit
gibt Trost und Kraft zu jeder Zeit.
O Tannenbaum, o Tannenbaum,
dein Kleid will mich was lehren.

(Musik: Volksweise)

Window nº 19
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Window nº 3
Die Pippi-Langstrumpf-Strategie..........

Lass Dich nicht unterkriegen, sei frech, wild und wunderbar.

Astrid Lindgreen

Window nº 17
Rezept für einen Kinderpunsch

Zutaten
1 St Stangenzimt
2 St Orangensaft
2 St Zitronen (Saft)
5 St Orangenscheiben
2 St Sternanis (für die Deko)
1 l Apfelsaft
1 EL Zucker (gestrichen)

Erhitzen Sie den Apfelsaft mit dem Stangenzimt und lassen Sie ihn 2-3 Minuten ziehen. Fügen Sie Orangen- und Zitronensaft hinzu und schmecken Sie den Drink mit Zucker ab. Erhitzen Sie den Punsch nochmals. Legen Sie in jedes Glas eine Orange- oder Zitronenscheibe und gießen Sie nun den heißen Punsch darüber. Weiters kann eine Sternanis ins Glas gefügt werden.

Window nº 14
Zimt

Zimt wird aus der Rinde des Zimtbaumes oder der Zimtcassia gewonnen. Beide Gewächse wachsen in Südostasien. Zimt wärmt von innen, weil er auf Atem- und Herztätigkeit leicht anregend wirkt. Er hilft bei Übelkeit und Verdauungsstörungen. Das aroma-tische Zimtöl ist giftig für Bakterien und Pilze und kann sogar helfen, eine Grippe zu kurieren. Es soll die Nerven stärken und sogar den Blutzucker- sowie den Cholesterinspiegel senken. Äußerlich angewendet soll Zimt außerdem gegen Rheuma- und Kreuzschmerzen helfen. Nach der ayurvedischen Medizin stärkt Zimt den Knochenbau. Zimt steckt auch in Currypulver. Er schmeckt übrigens nicht nur in Süßspeisen; auch salzige Speisen erhalten durch das Gewürz eine aparte Note. Bei uns findet man Zimt manchmal in Rotkohl-Rezepten.

Nelken

Gewürznelken sind die getrockneten Blütenknospen des Nelkenbaumes. Man könnte Nelken als pflanzliches Aspirin bezeichnen, denn es lindert Schmerzen. Insbesondere in der zahnärztlichen Praxis werden Nelken seit langer Zeit verwendet. Sie helfen auch bei entzündeter Mundschleimhaut, darum ist Nelkenöl in Mund- und Gurgelwässern enthalten. Zudem sind Nelken magenfreundlich und krampflösend und lindern den Juckreiz bei Insektenstichen. Nelken sind ein unverzichtbarer Bestandteil von Glühwein.

Kardamom

Kardamom erhält man aus den Samen der Kardamompflanze, die in Südasien zu Hause ist. Er fördert die Verdauung, stärkt den Magen und lindert Völlegefühl, weil er die Magensaft- und Gallensekretion anregt. Kardamom-Öl ist deshalb Bestandteil einiger Magen-Darm-Mittel. Kardamom ist gemäß der ayurvedischen Medizin auch gut für Kinder geeignet, um Kuhmilch besser zu verdauen. Dafür werden Kardamomschoten gekocht und mit Honig gesüßt wie Tee getrunken. Gemahlen verliert Kardamom schnell sein Aroma.

Koriander

Koriander stammt aus Südeuropa und dem Vorderen Orient. Bei uns trägt er den Namen „Wanzenkraut". Die Samenkapseln erleichtern die Verdauung. Koriander soll gegen Heuschnupfen und Allergien helfen. Limonen, ein Aromaöl in Koriander, geht sogar gegen Krebszellen vor. Koriander passt in deftige Eintöpfe. Auch Brot bekommt durch Koriandersamen einen würzigen Geschmack. In Südamerika schätzt man vor allem die frischen Blätter.

Rezept mit Adventsgewürzen

Weihnachtskonfekt:

Zutaten für 100 Stück
200 g Halbbitter-Kuvertüre
200 g Vollmilch-Kuvertüre
1 Packung Nougat
100 g Butter
1 TL flüssiges Vanille-Aroma
1/2 TL gemahlener Kardamom
1/4 TL gemahlene Nelken
2 TL Zimt
300 g Walnüsse

Zubereitung

Beide Schokoladensorten auf einem Brett grob hacken und zusammen mit Nougat und Butter im Wasserbad schmelzen. Gewürze und Walnusskerne unterrühren. Eine Auflauf-Form mit Butterbrotpapier auslegen. Die Schokolade in die Form streichen. Die Oberfläche kann wellig verstrichen werden. Konfekt im Kühlschrank abkühlen lassen. Aus der Form nehmen und mit einem scharfen Messer in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Kühl aufbewahren.

Window nº 1
Advent ist eine Zeit der Ruhe,
der Christ mahnt, dass man Gutes tue.
Alle Welt macht sich bereit,
für die schöne Weihnachtszeit.

unbekannter Verfasser

Gruesse von der Weihnachtsfee, die steckt im tiefen Schnee

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Window nº 24

Advientos Windows

Window nº 1 1-12-2017	Advent ist eine Zeit der Ruhe, der Christ mahnt, dass man Gutes tue. Alle Welt macht sich bereit, für die schöne Weihnachtszeit. unbekannter Verfasser
Window nº 2 2-12-2017
Window nº 3 3-12-2017	Die Pippi-Langstrumpf-Strategie.......... Lass Dich nicht unterkriegen, sei frech, wild und wunderbar. Astrid Lindgreen
Window nº 4 4-12-2017	Plätzchen backen mit Kindern 200 g Butter 1 Ei (Größe M) 100 g Zucker 1 Prise Salz 80 g gemahlene Mandeln 250 g Mehl 375 g Puderzucker verschiedene Lebensmittelfarben Zuckersterne Mehl Frischhaltefolie Backpapier Butter in kleine Würfel schneiden. Ei trennen. Butter, Zucker, Salz, Eigelb und Mandeln mit den Knethaken des Handrührgerätes verkneten. Mehl zugeben und mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten. Mürbeteig zu einer Kugel formen, in Folie wickeln und ca. 1 Stunde kalt stellen. Mürbeteig kurz durchkneten und auf bemehlter Arbeitsfläche ca. 5 mm dick ausrollen. Herzen in verschiedenen Größen (5 cm Ø,1 cm Ø) ausstechen, Teig immer wieder verkneten und ausstechen, bis alles verbraucht ist und auf 2 mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: s. Hersteller) 10–12 Minuten backen. Puderzucker und 9 EL Wasser zu einem glatten Guss verrühren. Jeweils 3 EL in ein Schälchen geben und mit unterschiedlicher Lebensmittelfarbe färben. Kekse mit dem Guss bestreichen. Mit Zuckersternen verzieren.
Window nº 5 5-12-2017	Glücksbringer Am 4. Dezember, dem Namenstag der Heiligen Barbara, holt man traditionell Zweige von Apfel- oder Kirschbäumen, gibt diese in warmes Wasser und stellt sie neben den Ofen. Tragen die Barbarazweige bis zum Heiligen Abend Blüten, dann, so glaubt man, steht dem Glück im kommenden Jahr nichts mehr im Wege.
Window nº 6 6-12-2017	Klingelingeling, der Nikolaus ist da Ein schönes Kreisspiel vom Nikolaus. Ein Kind ist der Nikolaus. Er wird z.B. mit einer Nikolausmütze verkleidet. Der Nikolaus läuft im Kreis umher. Dazu wird folgendes Lied gesungen: (Meodie: Tuff, Tuff, Tuff, die Eisenbahn) "Klingelingeling, der Nikolaus ist da. Klingelingeling, wir freun uns ja! Klingelingeling, noch einen Schritt. Klingelingeling und du darfst mit." Er sucht sich dabei ein Kind aus. Dieses nimmt er an die Hand und das Spiel geht weiter bzw. das Lied wird erneut gesungen und die beiden Kinder laufen als Schlange im Kreis herum. So geht es immer weiter, bis alle Kinder bei diesem tollen Anhängespiel mitmachen.
Window nº 7 7-12-2017	Rezept 300 g gemischtes Trockenobst (Äpfel, Aprikosen, Birnen, Feigen, Pflaumen) 3/8 l Wasser 50 g frische Datteln 250 g Haselnüsse je 75 g Zitronat und Orangeat 50 g Sultaninen 6 EL Kirschwasser oder Orangensaft je 1 TL Zimt und Pfefferkuchengewürz je 1/4 TL Fenchel- und Anissamen 1/2 TL Korianderpulver 100 g Roggenvollkornmehl 50 g Weizenvollkornmehl, mehr nach Bedarf 1/8 l Milch 1 TL Zucker 1 Würfel Presshefe (42 g) 2 EL Butter, mehr für das Backblech 1 EL Zitronensaft 1 TL Vanillezucker 1 Prise Salz 25 g ungeschälte Mandeln ....................................................................................................Das Trockenobst bei Bedarf entkernen, dann in einen Topf füllen. Das Wasser zugießen. Über Nacht stehen lassen. Am nächsten Tag das Obst 20 Minuten kochen. Abgießen; das Kochwasser auffangen und beiseite stellen. Das Trockenobst in nicht zu kleine Stücke schneiden. Die Datteln vom Kern befreien und der Länge nach in Streifen schneiden. Die Nüsse grob hacken. Das Zitronat und das Orangeat fein hacken. Alle Zutaten in eine Schüssel geben. Mit den Sultaninen, dem Kirschwasser oder dem Orangensaft, Zimt, Pfefferkuchengewürz, Fenchelsamen, Anissamen und Korianderpulver mischen. Zudecken und stehen lassen. Roggen- und Weizenvollkornmehl in eine Schüssel geben und vermischen. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Die Milch lauwarm erhitzen. 2 EL Milch und 1 TL Zucker verrühren. Die Hefe darauf krümeln und 5 Minuten stehen lassen, bis sie sich aufgelöst hat. Einmal umrühren. Die aufgelöste Hefe in die Vertiefung gießen und mit etwas Mehl bedecken. Zudecken und an einem warmen Ort etwa 15 Minuten gehen lassen, bis die Mehldecke Risse aufweist. Die Butter in einem Topf bei schwacher Hitze zerlassen. Die restliche Milch, die Butter, Zitronensaft, Vanillezucker und Salz zur Mehl-Hefe-Mischung geben. Kneten, bis der Teig glatt ist und sich vom Schüsselrand löst. Den Teig zudecken und etwa 11/2 Stunden an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich sein Volumen verdoppelt hat. Die Obstmischung unter den Teig kneten. Die Arbeitsfläche bemehlen. Den Teig darauf legen und zu einem Laib formen. Nochmals 30 Minuten gehen lassen. Ein Backblech ausfetten. Die Mandeln überbrühen. Die Haut abziehen; die Kerne in den Laib drücken. Den geformten Laib mit etwas Mandelkochwasser bestreichen und im Backofen auf der unteren Schiene bei 160°C Umluft etwa 1 Stunde backen, dabei mehrmals mit dem Kochwasser bestreichen. Ich stelle immer noch eine Schüssel mit kochendheißem Wasser rein.
Window nº 8 8-12-2017	Zeit zu schweigen, zu lauschen, in sich zu gehen. Nur wer die Ruhe beherrscht Kann die Wunder noch sehen, die der Geist der Weihnacht den Menschen schenkt, auch wenn so mancher anders denkt. unbekannter Verfasser
Window nº 9 9-12-2017
Window nº 10 10-12-2017	Die Weihnachtsfahrt Denkt Euch, ich habe das Christkind gesehen, ich hab's überfahren, es war ein Versehen. Ich hatte gerade die Äuglein zu, ich träumte beim Fahren in himmlischer Ruh. Das Christkind hat in dieser heiligen Nacht Bekanntschaft mit meinem Kühler gemacht. Später sah ich auch noch den Weihnachtsmann, er feuerte grad' seine Renntiere an. Ich überholte den langsamen Wicht, doch sah ich den Gegenverkehr dabei nicht. Ich wich noch aus, doch leider nicht Santa, ein kurzes Rumsen und er klebte am Manta. Am Ende sah ich auch den Nikolaus, er stürmte gerade aus dem Freudenhaus. Er kam ganz hektisch über die Kreuzung gelaufen, wollt am Automaten neue Präser sich kaufen. Mein Auto und mich hat er wohl nicht gesehen, jedenfalls blieben von ihm nur die Stiefel stehen. So ist die Moral von dem Gedicht, Fahr zu schnell Dein Auto nicht. Denn als ich zuhause war, da musste ich heulen, mein schöner Wagen, der hatte drei Beulen, vom Christkind, vom Niklas und vom Santa Claus, ja, dieses Jahr fällt Weihnachten dann wohl aus! Autor: unbekannt
Window nº 11 11-12-2017
Window nº 12 12-12-2017
Window nº 13 13-12-2017
Window nº 14 14-12-2017	Zimt Zimt wird aus der Rinde des Zimtbaumes oder der Zimtcassia gewonnen. Beide Gewächse wachsen in Südostasien. Zimt wärmt von innen, weil er auf Atem- und Herztätigkeit leicht anregend wirkt. Er hilft bei Übelkeit und Verdauungsstörungen. Das aroma-tische Zimtöl ist giftig für Bakterien und Pilze und kann sogar helfen, eine Grippe zu kurieren. Es soll die Nerven stärken und sogar den Blutzucker- sowie den Cholesterinspiegel senken. Äußerlich angewendet soll Zimt außerdem gegen Rheuma- und Kreuzschmerzen helfen. Nach der ayurvedischen Medizin stärkt Zimt den Knochenbau. Zimt steckt auch in Currypulver. Er schmeckt übrigens nicht nur in Süßspeisen; auch salzige Speisen erhalten durch das Gewürz eine aparte Note. Bei uns findet man Zimt manchmal in Rotkohl-Rezepten. Nelken Gewürznelken sind die getrockneten Blütenknospen des Nelkenbaumes. Man könnte Nelken als pflanzliches Aspirin bezeichnen, denn es lindert Schmerzen. Insbesondere in der zahnärztlichen Praxis werden Nelken seit langer Zeit verwendet. Sie helfen auch bei entzündeter Mundschleimhaut, darum ist Nelkenöl in Mund- und Gurgelwässern enthalten. Zudem sind Nelken magenfreundlich und krampflösend und lindern den Juckreiz bei Insektenstichen. Nelken sind ein unverzichtbarer Bestandteil von Glühwein. Kardamom Kardamom erhält man aus den Samen der Kardamompflanze, die in Südasien zu Hause ist. Er fördert die Verdauung, stärkt den Magen und lindert Völlegefühl, weil er die Magensaft- und Gallensekretion anregt. Kardamom-Öl ist deshalb Bestandteil einiger Magen-Darm-Mittel. Kardamom ist gemäß der ayurvedischen Medizin auch gut für Kinder geeignet, um Kuhmilch besser zu verdauen. Dafür werden Kardamomschoten gekocht und mit Honig gesüßt wie Tee getrunken. Gemahlen verliert Kardamom schnell sein Aroma. Koriander Koriander stammt aus Südeuropa und dem Vorderen Orient. Bei uns trägt er den Namen „Wanzenkraut". Die Samenkapseln erleichtern die Verdauung. Koriander soll gegen Heuschnupfen und Allergien helfen. Limonen, ein Aromaöl in Koriander, geht sogar gegen Krebszellen vor. Koriander passt in deftige Eintöpfe. Auch Brot bekommt durch Koriandersamen einen würzigen Geschmack. In Südamerika schätzt man vor allem die frischen Blätter. Rezept mit Adventsgewürzen Weihnachtskonfekt: Zutaten für 100 Stück 200 g Halbbitter-Kuvertüre 200 g Vollmilch-Kuvertüre 1 Packung Nougat 100 g Butter 1 TL flüssiges Vanille-Aroma 1/2 TL gemahlener Kardamom 1/4 TL gemahlene Nelken 2 TL Zimt 300 g Walnüsse Zubereitung Beide Schokoladensorten auf einem Brett grob hacken und zusammen mit Nougat und Butter im Wasserbad schmelzen. Gewürze und Walnusskerne unterrühren. Eine Auflauf-Form mit Butterbrotpapier auslegen. Die Schokolade in die Form streichen. Die Oberfläche kann wellig verstrichen werden. Konfekt im Kühlschrank abkühlen lassen. Aus der Form nehmen und mit einem scharfen Messer in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Kühl aufbewahren.
Window nº 15 15-12-2017	Orangencremepackung Sie riecht nicht nur gut, sondern pflegt die Haut, ohne sie dabei zu strapazieren. Die in der Orange enthaltenen Fruchtsäuren beseitigen überschüssiges Fett. Honig wirkt dank seiner antibakteriellen Inhaltsstoffe entzündungslindernd. Alles was man zur Herstellung braucht, sind drei natürliche Zutaten, die garantiert jeder Supermarkt bereithält: einen Teelöffel Honig, eine halbe Orange und fünf Esslöffel Schlagsahne. So einfach stellst du diese Maske her: Zuerst presst du eine halbe Orange aus und gießt den Saft durch ein Sieb. Vermische einen Teelöffel des durchgesiebten Orangensafts mit dem Honig. Danach gibst du die Schlagsahne hinzu, verrührst alles gut, und schon ist die Pflegecreme fertig.
Window nº 16 16-12-2017
Window nº 17 17-12-2017	Rezept für einen Kinderpunsch Zutaten 1 St Stangenzimt 2 St Orangensaft 2 St Zitronen (Saft) 5 St Orangenscheiben 2 St Sternanis (für die Deko) 1 l Apfelsaft 1 EL Zucker (gestrichen) Erhitzen Sie den Apfelsaft mit dem Stangenzimt und lassen Sie ihn 2-3 Minuten ziehen. Fügen Sie Orangen- und Zitronensaft hinzu und schmecken Sie den Drink mit Zucker ab. Erhitzen Sie den Punsch nochmals. Legen Sie in jedes Glas eine Orange- oder Zitronenscheibe und gießen Sie nun den heißen Punsch darüber. Weiters kann eine Sternanis ins Glas gefügt werden.
Window nº 18 18-12-2017	Weihnachtsmarkt ist aufgebaut, Zuckerhäuschen wo man schaut. Lichter zart mit warmem Schein, dringen in die Herzen ein. Atmosphäre, die man kennt, stiller Zauber im Advent. geschrieben von Wiikkii
Window nº 19 19-12-2017
Window nº 20 20-12-2017	Gegen zu viel Nascherei aus der Weihnachtsbäckerei hilft es, seinen runden Ranzen nach den Ferien abzutanzen. So behält man – mit Bravour! Trotz Naschen seine Traumfigur . © Elena Seefried
Window nº 21 21-12-2017	Ernst Anschütz (1780-1861) O Tannenbaum... O Tannenbaum, o Tannenbaum, wie treu sind deine Blätter! Du grünst nicht nur zur Sommerzeit, nein, auch im Winter, wenn es schneit. O Tannenbaum, o Tannenbaum, wie treu sind deine Blätter! O Tannenbaum, o Tannenbaum, du kannst mir sehr gefallen. Wie oft hat nicht zur Weihnachtszeit ein Baum von Dir mich hoch erfreut! O Tannenbaum, o Tannenbaum, du kannst mir sehr gefallen! O Tannenbaum, o Tannenbaum, dein Kleid will mich was lehren: Die Hoffnung und Beständigkeit gibt Trost und Kraft zu jeder Zeit. O Tannenbaum, o Tannenbaum, dein Kleid will mich was lehren. (Musik: Volksweise)
Window nº 22 22-12-2017	Man nehme Tannenzapfen und schmücke sie mit bunten Filzkugeln. Das können auch schon die Kleinsten.
Window nº 23 23-12-2017	Die drei häufigsten Ursachen für einen Familienstreit zu Weihnachten: 1. Weihnachtsessen 2. Musikauswahl 3. Alkohol Muss di nich argern, hett keenen Wert, muss di blos wunnern, wat all'ns paseert, muss jümmers denken de Lüüd sind nich kloog, jeder hett Grappen un du hest se ock. Muss di nich argern, is Unrecht di doon, hau op'n Disch mol un glicks is vergoohn. Koort is dat Leeven un lang is de Dood, muss di nich argern, denn geiht di dat good. Uebersetzung: Musst dich nicht ärgern, (das) hat keinen Wert, musst dich nur wundern, was alles (so) passiert, musst immer nur denken, die Leute sich nicht klug, jeder hat seine kleinen Fehler, und du hast sie auch. Musst dich nicht ärgern, wenn dir Unrecht getan wurde, Hau mal (mit der Faust) auf den Tisch, und gleich ist es vergangen. Kurz ist das Leben, und lang ist der Tod, musst dich nicht ärgern, dann geht es dir gut.
Window nº 24 24-12-2017