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12 May 2024, open the window number 3

(Last window on 24 December 2018)

Adventsstimmung in der Stadtbibliothek Konstanz

Window nº 2
<h1> <font Color="#8A084B">2.12.</font></h1> Sonntag

Die Stadtbibliothek hat heute leider geschlossen.
Hier gibt es aber ein <b> <font Color="#8A084B">Rezept für Honigkuchentannen</font></b>.

<i> <font Color="#8A084B">Das wird benötigt: </font></i>

Kastenform (25 x 11cm)
Etwas Fett
Backpapier

<i> <font Color="#8A084B">Zutaten für den Teig:</font></i>

• 350 g Weizenmehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 150 g brauner Zucker
• 1 Päckchen Vanillinzucker
• 1 Prise Salz
• 1 gestr. TL gemahlener Zimt
• ½ TL gemahlener Kardamom
• 1 Messerspitze gemahlene Gewürznelken
• 1 Messerspitze gemahlener Anis
• 275 g flüssiger Honig
• 100 ml Wasser

<i><font Color="#8A084B">Zum Verzieren:</font></i>

• Zuckerschrift
• Gebäckverzierungen
• Eisstiele

<i> <font Color="#8A084B">1.</font></i>
Kastenform fetten und mit Backpapier auslegen. Backofen vorheizen.
Ober-/Unterhitze: etwa 180°C

<i> <font Color="#8A084B">2. </font></i>
Mehl mit Backpulver, Zucker, Vanillinzucker und Gewürzen mischen.
Übrige Zutaten zufügen und alles mit einem Mixer (Knethacken) zu einem glatten teig verkneten.
Teig in der Form verteilen und glattstreichen.
Form in den Backofen schieben (unteres drittel) und etwa 60 Minuten backen.
Nach dem backen, Kuchen aus der Form lösen und erkalten lassen.

<i> <font Color="#8A084B">3. </font></i>
Das Backpapiere vom Kuchen abziehen.
Und den Kuchen in etwa 1,5 cm dicke Scheiben schneiden.
Diese diagonal zu Dreiecken halbieren und jeweils einen Eisstiel in die kurze Seite stecken.

Zum Schluss können die Tannen nach Belieben mit der Zuckerschrift und den Gebäckverzierungen verschönert werden.

Window nº 1
<h1> <h1><font Color="#084B8A"> 1.12. Samstag</font> </h1>
(Veranstaltung in der Kinderbibliothek)

Heute öffnet das <b> <font Color="#084B8A">Weihnachtspostamt</font></b> in der Kinder- und Jugendbibliothek (4.OG)

An unserem Schalter nehmen wir deinen Wunschzettel entgegen und schicken in auf dem schnellsten Weg an den Nordpol.

Unser Postamt hat von <i><b>10:00 Uhr bis 14:00 Uhr</b></i> geöffnet.

Viele Veranstaltungen in der Kinder- und Jugendbibliothek

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Window nº 2

2.12.

Sonntag

Die Stadtbibliothek hat heute leider geschlossen.
Hier gibt es aber ein Rezept für Honigkuchentannen.

Das wird benötigt:

Kastenform (25 x 11cm)
Etwas Fett
Backpapier

Zutaten für den Teig:

• 350 g Weizenmehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 150 g brauner Zucker
• 1 Päckchen Vanillinzucker
• 1 Prise Salz
• 1 gestr. TL gemahlener Zimt
• ½ TL gemahlener Kardamom
• 1 Messerspitze gemahlene Gewürznelken
• 1 Messerspitze gemahlener Anis
• 275 g flüssiger Honig
• 100 ml Wasser

Zum Verzieren:

• Zuckerschrift
• Gebäckverzierungen
• Eisstiele

1.
Kastenform fetten und mit Backpapier auslegen. Backofen vorheizen.
Ober-/Unterhitze: etwa 180°C

2.
Mehl mit Backpulver, Zucker, Vanillinzucker und Gewürzen mischen.
Übrige Zutaten zufügen und alles mit einem Mixer (Knethacken) zu einem glatten teig verkneten.
Teig in der Form verteilen und glattstreichen.
Form in den Backofen schieben (unteres drittel) und etwa 60 Minuten backen.
Nach dem backen, Kuchen aus der Form lösen und erkalten lassen.

3.
Das Backpapiere vom Kuchen abziehen.
Und den Kuchen in etwa 1,5 cm dicke Scheiben schneiden.
Diese diagonal zu Dreiecken halbieren und jeweils einen Eisstiel in die kurze Seite stecken.

Zum Schluss können die Tannen nach Belieben mit der Zuckerschrift und den Gebäckverzierungen verschönert werden.

Advientos Windows

Window nº 1

1-12-2018